Дыета «Любімая»: варыянты, тэхніка пахудання, вынік

«Ці можна схуднець за месяц? », - такое пытанне часцяком задаюць пошукавікам уладальніцы лішніх кілаграмчыкаў перад пляжным сезонам, разумеючы, што прыгожыя фота ў купальніку з водпуску прывезці ды ў ВК выкласці хочацца, але і печыва хочацца есці таксама. Мая каханая сямідзённая дыета дапаможа не трымаць зусім ужо строгі пост, але развітацца з некалькімі лішнімі кілаграмамі дапамагае суцэль упэўнена. Такім чынам, раскажу пра яе падрабязна. А прыкладнае меню пасля прачытання лёгка складзеце самі.

Тыднёвая дыета - прывабны план пахудання, асабліва калі ён складзены з самых простых, звычайных прадуктаў. Але ўваходзіць у яго рэзка нельга. Сутнасць дыеты ў тым, што кожны дзень яна патрабуе ўжываць нейкі адзін прадукт, гэта значыць з'яўляецца разнавіднасцю монодиет з тэхнікай іх чаргавання.

Асаблівасці «Любімай» дыеты

Канцэпцыя плана пахудання - гэта штодзённае захаванне рацыёну «разгрузачных» дзён. Тэхніка не новая, выкарыстоўваецца ў сістэмах зніжэння вагі вядомых дыетолагаў. Але паміж рэкамендацыямі дыетолагаў і гэтай схемай харчавання ёсць розніца. Яна складаецца ў працягласці захавання разгрузнага рацыёну, перавышаючы максімальна дапушчальную "планку" у тры дні.

Прынцыпы

Рацыён харчавання здаецца разнастайным. У яго ўключаны бялковыя і малочныя прадукты, садавіна і агародніна. Але ўжываць іх неабходна асобна сябар ад сябра, не толькі ў розныя прыёмы ежы, але і ў розныя дні.

Такі падыход да "паасобнага харчавання" закліканы ўзмацніць метабалізм. Ён заснаваны на меркаванні, што пры ўжыванні якога-небудзь аднаго прадукта цела марнуе больш энергіі на яго пераварванне. Насыціўшыся, напрыклад, бялком, цела не засвойвае яго больш патрабаванай "нормы", гэта значыць аб'ём з'едзеных прадуктаў не ўплывае на агульную каларыйнасць рацыёну. Акрамя таго лічыцца, што ўжыванне бялку ў асобнасці ад вугляводаў, змяншае рызыку назапашвання атрыманай энергіі ў выглядзе тлушчу.

Гэтыя сцвярджэнні ляглі ў аснову прынцыпаў дыеты.

  • Адзін дзень - адзін від прадуктаў. У адрозненне ад дыеты "6 пялёсткаў", якая на працягу кожнага дня патрабуе ёсць пэўны прадукт, гэты план харчавання не абмяжоўвае вас у выбары напаўнення рацыёну. Кожны дзень вы будзеце ўжываць адну групу падобных прадуктаў, сярод якіх пітныя стравы - ад звычайнай вады да травянога гарбаты і мясных булёнаў. Або гародніна, садавіна, сярод якіх зможаце абраць любыя, на свой густ.
  • Кантроль колькасці з'едзенага. Ад разгрузных дзён гэты план харчавання адрознівае неабходнасць сачыць за аб'ёмам рацыёну. Але захаванне дастаткова жорсткіх нормаў апраўдваецца высокай рэзультатыўнасцю дыеты. Праз тыдзень вы можаце адзначыць на вагах мінус 5 кг. А камусьці ўдаецца дасягнуць неверагодных поспехаў - мінус 10 кг за тыдзень у хатніх умовах.
  • Вопыт у выкананні разгрузных дзён. Рацыён бедны і досыць цвёрды, таму для пачаткоўца ён можа здацца непасільным выпрабаваннем ужо да трэцяга дня. Каб ацаніць свае сілы, рэкамендуецца паспрабаваць "пасядзець" на разгрузачных днях гэтай дыеты загадзя. Напрыклад, на працягу аднаго дня ёсць толькі гародніна ў рэкамендаваным аб'ёме, а праз тыдзень паспрабаваць ужываць толькі вадкія стравы. Калі такі рацыён не выкліча пратэст з боку вашага арганізма, можна перайсці да паўнавартаснай дыеты.
  • Толькі 7 дзён. Існуе варыянт меню "Любімай" дыеты на 14 дзён, але кіравацца ім небяспечна. Рацыён яе занадта бедны, каб прытрымлівацца яго так доўга. Пры працяглым захаванні магчымыя засмучэнні ў працы нервовай сістэмы і стрававання, заняпад сіл, зніжэнне імуннай абароны, гарманальны збой.

Арганізм чалавека штодня мае патрэбу ў цэлым комплексе пажыўных рэчываў, вітамінах і мінералах. Доўгі выключэнне з рацыёну нават аднаго кампанента прыводзіць да парушэнняў яго працы. Не спрабуйце правесці на гэтай дыеце даўжэй сямі дзён, бо яе рацыён не збалансаваны і занадта абмежаваны.

Жорсткі варыянт

Лічыцца "класічным" варыянтам гэтай дыеты і стымулюе большае зніжэнне вагі, чым "лёгкі". Планаваць яго пажадана на перыяд, вольны ад працы, напрыклад, на водпуск або працяглыя выхадныя. Большасць прадуктаў стварае нагрузку на ныркі і прымушае ўзмоцнена працаваць кішачнік, таму знаходзіцца ў офісе вам будзе некамфортна.

  • Дзень першы - толькі вадкія стравы. У цвёрдым варыянце пітны дзень мяркуе ўжыванне абмежаванага пераліку вадкіх прадуктаў. Піць варта негазаваную ваду, травяныя чаі (з рамонкам, чаборам, мятай), кефір з мінімальным утрыманнем тлушчу, чысты мясны ці рыбны булён без дадаткаў, сок агародніннай маркоўны ці гарбузовы. Не дапускаецца наяўнасць у вадкасці цукру, солі, у булён можна дадаць крыху духмяных спецый. Алкаголь пад забаронай, без віна, піва, слабаалкагольных кактэйляў і напояў. У рацыён нельга ўключаць пітныя пакупныя ёгурты з утрыманнем салодкіх дабавак і фруктовыя сокі, багатыя натуральнымі цукрамі.
  • Дзень другі - толькі гародніна. Пасля першага пітнога дня агародніннай здасца неверагодна сытным. Дапускаецца ўжыванне любой гародніны акрамя бульбы і буракоў у тым выглядзе, які вам падабаецца. Прадукты можна ёсць у волкім выглядзе, адварваць, тушыць, запякаць, але не пячы. Сутачны аб'ём гатовых страў - паўтара кілаграма, агульны рацыён пажадана падзяліць на пяць прыёмаў і есці па трыста грамаў за адзін раз. Саліць ежу нельга, а вось дадаваць духмяныя спецыі, якія да таго ж стымулююць страваванне, трэба. Для запраўкі салат выкарыстоўвайце сумесь аліўкавага алею з цытрынавым сокам. Пітной рэжым уключае паўтара літра чыстай вады на працягу дня.
  • Дзень трэці - зноў вадкія стравы. Спіс дазволеных прадуктаў трэцяга дня не адрозніваецца ад першага. Ізноў ваша асноўнае меню каханай дыеты на 7 дзён павінна складаць вада. Працягвайце адкрываць для сябе густы травяных чаёў і булёнаў. Напоі без цукру і солі - не менш смачныя, чым са звыклымі дабаўкамі.
  • Дзень чацвёрты - толькі садавіна. Назваць гэты дзень сытным немагчыма. Садавіна ўтрымоўваюць глюкозу, таму хутка ствараюць пачуццё насычэння, але гэтак жа хутка прыходзіць голад, дужацца з якім дапамагае толькі простая вада. У гэты дзень вы вып'еце не менш за два - два з паловай літры пітной вады. А асноўны рацыён складуць свежыя яблыкі, ананасы, цытрусавыя, грушы, персікі і іншая смачная садавіна. Пад забаронай толькі вінаград і бананы, таксама не дазволеныя цукаты - разынкі, курага і іншыя, колькасць цукру ў якіх вышэй, чым у свежых плёне.
  • Дзень пяты - толькі бялок. На працягу першых чатырох дзён арганізм у абмежаванай колькасці атрымліваў бялок з кефіру і булёнаў, таму рацыён пятага дня асабліва важны. Варта выбіраць прадукты, бялок з якіх лёгка засвойваецца арганізмам, таму падрабязнае меню ўключае нятлустую курыную грудку без скуры, тварог тлустасцю да двух працэнтаў, курыныя і перапёлчыны яйкі, рыбу марскіх гатункаў і морапрадукты. Рэцэпты страў простыя: адварванне, запяканне, прыгатаванне на пары без солі. Актыўна выкарыстоўвайце спецыі: папрыку, імбір, сушаны часнык, базілік, іншыя духмяныя травы. Страва набудзе пікантны густ, калі папярэдне замарынаваць мяса ці рыбу ў цытрынавым соку. Агульны аб'ём кожнага прыёму ежы - не больш за трыста грамаў, у перапынках паміж імі піце як мага больш вады.
  • Дзень шосты - зноў вадкія стравы. Меню шостага дня аналагічна першаму і трэцяму. Актыўна ўжывайце вадкасць, да рацыёну можаце дадаць настой шыпшынніка, які ўзбагаціць арганізм вітамінам С.
  • Дзень сёмы - выхад з дыетычнага рацыёну. Камбінуе прадукты, якія ўжывалі на працягу папярэдніх шасці дзён. Сёмы дзень - гэта не дыета, як такая, гэта пераход да звычайнага рацыёну, які павінен быць максімальна плыўным. Уключыце ў меню адварныя яйкі і салата з гародніны, суп на мясным булёне без бульбы, запечаную курыную грудку з памідорамі, кефір і тварог, свежая садавіна. Сілкуйцеся дробава і невялікімі, ужо звыклымі порцыямі да трохсот грамаў. Абавязкова ешце не менш за пяць разоў у дзень з шостым апошнім «перакусам» перад сном у выглядзе абястлушчанага цёплага малака або кефіру.

Выкарыстоўвайце рацыён сёмага дня на працягу некалькіх наступных дзён. Лёгкае, збалансаванае меню дапаможа арганізму ўвайсці ў правільны рэжым працы і перайсці да вашага звычайнага рацыёну.

Існуе яшчэ больш цвёрды варыянт "Любімай" дыеты на 5 дзён. Ён уключае два пітных дня, трэці фруктовы, чацвёрты бялковы і пяты зноў пітной. Вынікі схуднелых на тым і іншым варыянце - мінус ад чатырох да сямі кілаграмаў.

Пры выкананні жорсткага варыянту дыеты "Любімая" прытрымвайцеся наступных рэкамендацый.

  • Не плануйце фізічных нагрузак. Верагодна, вы будзеце адчуваць слабасць, таму з заняткаў фізічнай актыўнасцю вам даступна толькі ўмераная хада. Адсутнасць глюкозы ў рацыёне змяншае актыўнасць мозгу, таму і разумовую працу паспрабуйце адкласці.
  • Піце ваду за 30 хвілін да ежы. Так вы падрыхтуеце стрававальны тракт да пераварвання ежы і дапаможаце арганізму засвоіць усе пажыўныя рэчывы. Пасля ежы варта піць ваду праз гадзіну, паміж прыёмамі ежы ўжыванне вады не абмежавана.
  • Прытрымвайцеся рацыёну без простых цукроў. Выбар правільных вугляводаў - аснова здаровага харчавання. Каб падтрымліваць вагу пасля дыеты, не дазваляйце сабе салодкіх кандытарскіх страў, заправы, выпечкі, салодкіх напояў.

Выпрацоўвайце правільныя звычкі ў харчаванні. Гэта больш эфектыўны спосаб падтрымання нармальнай вагі, чым дыеты і разгрузачныя дні.

прадукты для каханай дыеты

Лёгкі варыянт

Пахуданне на "Любімай" дыеце можа быць больш камфортным, калі прытрымлівацца яе "лёгкага" варыянту. У ёй скарочана колькасць "пітных" дзён і зменены іх рацыён.

  • Першы дзень - толькі супы. Пітной дзень не будзе галодным, калі замест кефіру і булёнаў ужываць супы. Дыетолаг адзначае, што больш сытныя вадкія стравы дапамогуць лягчэй увайсці ў дыету і захаваць матывацыю застацца ў ёй да канца. Супы валодаюць жиросжигающим дзеяннем, бо ўтрымоўваюць мала калорый, але забяспечваюць пачуццё насычэння надоўга. У складзе супу можна выкарыстоўваць вялікую колькасць розных гародніны, а ў якасці асновы - нятлусты булён з курынай грудкі. Класіка пахудання - супы на аснове таматнага соку з даданнем салеры, цыбулі, балгарскага перцу, пятрушкі і часныку.
  • Другі дзень - толькі садавіна. На думку дыетолага, уваходзіць у дыету на садавіне прыемна, бо яны салодкія і добра насычаюць. Дыетолаг рэкамендуе ўжываць грэйпфруты ў колькасці трох-чатырох пладоў, да шасці зялёных яблыкаў і тры-чатыры ківі ў дзень. Гэтыя садавіна адрозніваюцца па гусце, таму вас парадуе іх разнастайнасць, і дастаткова сытны, што важна для захавання матывацыі.
  • Трэці дзень - толькі кефір. Самы складаны дзень "Любімай" дыеты, рацыён якога ўключае толькі кефір. У гэты дзень кісламалочны напой працуе на ачышчэнне кішачніка ад дзындраў і дазваляе страўніку адпачываць. Агульны аб'ём кефіру тлустасцю паўтара працэнта павінен скласці паўтара літра. Падзяліце яго на некалькі порцый і піце на працягу дня. Пітной рэжым стандартны, не забывайце выпіваць не менш за паўтара літраў чыстай вады. Калі адчуваеце вострыя прыступы голаду, з'ешце пару яблыкаў праз гадзіну-паўтары пасля сняданку і столькі ж на ланч.
  • Чацвёрты дзень - бялковыя прадукты. Па словах дыетолага, занадта разнастаіць і насычаць рацыён чацвёртага дня бялковымі прадуктамі не варта. У канчатковым рахунку, кожная дыета мае на мэце знізіць спажыванне калорый, а ўжыванне яек, мяса, рыбы, тварагу і іншых дастаткова каларыйных прадуктаў можа звесці на нішто вашыя намаганні. Так што сфармуйце меню гэтага дня з курынай грудкі, адваранай без скуры. Падзяліце яе на тры роўныя часткі і ешце ў асноўныя прыёмы ежы. Паміж імі можна выпіць па шклянцы кефіру, і, вядома, варта піць ваду. «Калі б я распрацоўвала меню для сябе, я б на сняданак выпіла зялёную гарбату, да абеду прыгатавала філе рыбы на пару, а вячэру замяніла шклянкай кефіру. - А яшчэ замест звычайнай гарбаты можна ўжываць малочны, аб'яднаўшы напоі ў роўных прапорцыях».
  • Пяты дзень - толькі вадкае харчаванне. Звычайна да пятага дня арганізм, якія працуюць ва ўмовах форс-мажору, які стварае любая дыета, губляе запас сіл. Вы можаце адчуваць слабасць, апатыю. У такім жа стане знаходзіцца і стрававальная сістэма, якой важна прапанаваць простыя і лёгка засваяльныя прадукты. Аптымальна ў гэты дзень ёсць супы, аналагічныя тым, што вы елі ў першы дзень. Ужывайце іх цёплымі, варыце на мясным ці рыбным булёне, абавязкова з вялікай колькасцю гародніны. Можна дадаць у рацыён гранатавы і грэйпфрутавы сокі. У іх ёсць натуральныя цукры, але дадатковая глюкоза арганізму зараз будзе толькі дарэчы. Аб'ём соку невялікі, не больш за тры шклянкі на працягу дня.
  • Шосты дзень - толькі гародніна. Дыета набліжаецца да завяршэння, бо заўтра ўжо можна не выконваць жорсткі, абмежаваны рацыён. Меню гэтага дня зрабіце агароднінным, улучыўшы ў яго любую колькасць сезонных пладоў. У вашым распараджэнні агуркі, морква, капуста, балгарскі перац, памідоры, усе віды зеляніны. Іх ешце ў адварным, тушаным выглядзе. Больш за ўсё карысных элементаў захоўваюць свежую гародніну, таму ў кожны прыём ежы ўжывайце нейкую гародніну волкім або камбінуйце іх у салатах. Замест расліннага алею для запраўкі выкарыстоўвайце соевую падліўку, цытрынавы сок з даданнем часныку, зеляніны. Піце як мага больш воды, бо абалоніна гародніны актыўна чысціць кішачнік, а багаццем вадкасці вы дапаможаце ёй працаваць.
  • Сёмы дзень - разнастайны рацыён. Падрыхтоўчы дзень да звычайнага рацыёну ўжо не такі бедны, як папярэднія. Яго задача - павялічыць колькасць прадуктаў, але і захаваць меню правільным. Аптымальна, калі вы будзеце прытрымлівацца яго яшчэ ўвесь наступны тыдзень, каб замацаваць атрыманы вынік. Выбірайце ў меню садавіна і гародніна, ешце іх у выглядзе салат, перакусаў, дэсертаў. Прыгатуйце рыбу або нятлустае мяса, з'ешце бялковую страву на абед. Вячэру зрабіце лёгкім - са свежай гародніны і кефіру.

"Любімая" дыета на 7 дзён у яе "лёгкім" варыянце пераносіцца прасцей дзякуючы наяўнасці ў рацыёне супаў. Абавязкова выкарыстоўвайце іх у сваім паўсядзённым меню і ў далейшым, як пажыўныя і сытныя стравы з невялікай каларыйнасцю.

ежа для пахудання на каханай дыеце

Рэкамендацыі дыетолагаў

Падрабязнае апісанне дыеты - гэта пералік монодиет або разгрузачных дзён, якія варта прайсці для страты вагі. Гэты спосаб сапраўды працуе, праз тыдзень вы выявіце адвес у чатыры, сем, а можа і дзесяць кілаграмаў. Аднак падобныя тэхнікі пахудання не даюць працяглых вынікаў і могуць прынесці здароўю шкоду.

«Любая монодиета заснавана на меркаванні, што прадукты рознай прыроды, напрыклад, вавёркі і вугляводы, перашкаджаюць адзін аднаму нармальна засвойвацца, чым спрыяюць адукацыі тлушчу, - каментуе пытанне лекар-дыетолаг. - На гэтай тэорыі будуюцца прынцыпы так званага паасобнага харчавання. Але да гэтага часу гэтая тэорыя не пацверджаная».

Не існуе дадзеных аб тым, як вавёркі мяшаюць засвойвацца вугляводам і наадварот. Больш за тое, сярод прадуктаў немагчыма знайсці тыя, у складзе якіх прысутнічае толькі адзін чысты кампанент. Адзін толькі бялок - гэта белая частка яйка, тады як жаўток змяшчае да шасцідзесяці працэнтаў тлушчаў. Рыба, мяса, тварог - усё гэта камбінаваныя прадукты з бялкова-тлушчавай структурай. І падзяляць іх склады памылкова.

У чым мінусы падобнага харчавання? Іх некалькі.

  • Недахоп пажыўных рэчываў. Любая монодиета, якая складаецца з аднаго прадукта, крытычна абмяжоўвае паступленне неабходных арганізму рэчываў. Штодня нашаму целу патрабуецца і бялок, і вугляводы, і тлушчы, а таксама мноства вітамінаў і мікраэлементаў. Выключаючы тыя ці іншыя кампаненты з рацыёну, мы штучна правакуем іх дэфіцыт. Ён, у сваю чаргу, выклікае парушэнні ў працы асобных органаў ці сістэм арганізма ў цэлым. «Стаць стройным і хворым - сумнеўная перспектыва, - каментуе дыетолаг. - Не становіцеся фанатыкам, забяспечвайце арганізму нармальнае харчаванне ».
  • Засмучэнне стрававання. Чаргаванне фруктовых, кефірных, бялковых і агароднінных дзён не можа прайсці бясследна для стрававальнай сістэмы. Садавіна, якія змяшчаюць абалоніну, правакуюць працу кішачніка, кефір выклікае працэсы закісання. Бялок, які без клятчаткі пераварвацца не можа, часткова затрымліваецца ў целе, а выводзіць яго на наступны дзень "ручаецца" гародніне. На працягу ўсёй дыеты нязменныя праявы засмучэнні страўнікава-кішачнага гасцінца ў выглядзе цяжару ў жываце, буркатання, метэарызму, парушэнні крэсла.
  • Адвес не толькі тлушчу. Любая хуткая дыета, якая дазваляе літаральна за тыдзень скінуць да дзесяці кілаграм, заснавана зусім не на імклівым разбурэнні тлушчавай тканіны. Так хутка тлушч сыходзіць з нашага цела не можа. Арганізм разглядае яго як рэзерв на "чорны дзень", і калі гэты дзень надыходзіць, акуратна і патроху адпраўляе тлушчавыя масы ў "топку". Штосутачна наша цела можа перапрацаваць не больш за сто пяцьдзесят грамаў тлушчу, гэта значыць у тыдзень крыху менш за кілаграм. Ну ніяк не пяць і тым больш не дзесяць. Але лічбы на вагах не падман, скажаце вы, і аб'ёмы сапраўды паменшыліся. Адвес дасягаецца тым самым ачышчэннем кішачніка, на які накіраваны любы разгрузны дзень. Маса яго змесціва звычайна дасягае двух кілаграмаў. Таксама сыходзіць вада з тканін, што выяўляецца памяншэннем аб'ёмаў на таліі і сцёгнах. Сыход вады тлумачыцца крытычна нізкай каларыйнасцю рацыёну і расходаваннем глікагену, які прысутнічае ў мышцах. Ён сыходзіць прыкладна праз суткі пасля таго, як сілкаванне становіцца залішне "лёгкім". Аб'ём вадкасці можа складаць два-тры кілаграмы.

«Любая дыета павінна вучыць харчавацца правільна, - працягвае лекар-дыетолаг. - Тая ж, што не фармуе правільныя харчовыя звычкі, не мае сэнсу. Вага вернецца, і хутчэй за ўсё з лішкам. Прычым вяртанне вагі пры пераходзе да звычайнага сілкавання будзе імклівым».

Водгукі аб каханай дыеце паказваюць на яе плюсы: хуткае зніжэнне вагі, дастатковая колькасць ежы ў рацыёне, адсутнасць пачуцця голаду. Але ўспрымаць яе, як кіраўніцтва да дзеяння, памылкова. Доўгае абмежаванне рацыёну ў выглядзе якія чаргуюцца монодиет небяспечна для арганізма, якому штодня неабходны розныя пажыўныя рэчывы. А страта масы за кошт ачышчэння кішачніка і сыходу вадкасці з тканін хутка вяртаецца, што зводзіць на нішто эфект ад любой хуткай дыеты.